絶景を一望できる洗練された空間

25階という最高のロケーションにあるMバーは、香港のナイトライフを飾るスタイリッシュなバーです。 きらめくスカイラインの壮大な眺めを楽しめるバーは、香港で最も人気の高いスポットの1つとして定評があります。

美しいバーが中央に設置されたシックなデザインの空間で、世界各国から集められた少量生産の珍しいスピリッツ、自家製リキュール、新たなイメージを吹き込んだ定番カクテル、シェフのピエール・ガニエールによる料理をお出ししています。 また、定番カクテルと東洋風の自家製抽出エキスを組み合わせた新感覚の「イースト ミーツ ウェスト」カクテルも提供しています。 さらに、あらゆるお客さまにご満足いただける上質のワインとシャンパンのメニューと、伝説のシェフ、ガニエールが創作したお料理をご用意。ミシュランの2ツ星を獲得したチームが腕によりをかけたさまざまな旬の味をお届けします。

日中はくつろいだ服装でご来店ください。 17時以降は、女性のお客さまは、エレガントな服装と履物をご着用ください。 男性のお客さまは、常に靴(つま先とかかとが覆われたもの)をご着用ください。17時以降はワイシャツ、長ズボンもご着用ください。

ハイライト メニュー 

  • バンブー
    バルデスピノ アモンテリャード ティオ ディエゴ15年、クリーム シェリー、マンチーノ セコ、アンゴスチュラ ビターズ、オレンジ ビターズ(竹の中で1か月間熟成)
  • リーブ ザ ロック
    スコッチウイスキー(シーバス リーガル18年)、カルバドス(ドルーアン ポム プリゾニエール)、ライム ジュース、ロースト マカデミアのコーディアル、バナナ
  • アンダー ザ シー
    コニャック(カミュ イル ド レ ダブルマチュアード)、昆布の香りをうつしたフィノ シェリー、レモン ジュース、肉桂とハチミツのコーディアル、四川産の塩
  • ハモン イベリコ ベジョータ
    マルコナ種アーモンド、トーストしたバゲット
  • ボロワ ビスケット
    キャラメリゼしたクルミ、ココナッツ チップ、塩キャラメルソース、アプリコット ソース
Mバー
  • バー
  • 景色を楽しみながらのカクテル

  • 営業時間
  • 11:00~翌日1:00(月~金)
    17:00~翌日1:00(土)
    17:00~深夜0:00(日)

  • Eメールアドレス
  • mohkg-mbar@mohg.com

  • 電話番号
  • +852 2825 4002

DINING PROMOTIONS

We are delighted to share our latest dining news and offers.

SUBSCRIBE TO US

Sign Up to receive alerts for our latest news and offers.