ローヌ川のほとりで楽しむモダン フレンチ

熟練シェフのナセル・ジェファーネが監修するカフェ カーラでは、季節のテーマと地元食材を取り入れたおいしいモダン フレンチをお楽しみいただけます。 1,500本のワインを貯蔵するワイン セラーから、ソムリエがおひとりおひとりに合わせてお食事との相性が抜群のワインをお選びします。 美しい内装の120席のダイニング ルーム、パリ スタイルの日陰のテラス、または素朴なスイスのシャレー スタイルでまとめられた10名様用のプライベート ダイニング ルームでおくつろぎいただけます。 川の素晴らしい景色とゆったりとした雰囲気を堪能できるカフェ・カラスは、ホテルのお客さまにも地元の方にもご好評をいただいています。

カフェ カーラでは、サンデーブランチを毎週開催しており、お子様向けの特別エンターテインメントもご用意しています。さらに、ティエリー・マルクス、マルク・ヴェイラ、ピエール・ガニエール、エレーヌ・ダローズ、アントン・モジマンなどの世界的に有名なシェフが主催するグルメウィークを定期的に開催しています。 グルメ イベントの詳細については、料理カレンダーをご覧ください。

ハイライト メニュー

  • ホタテのオーブン焼きとエルサレム アーティチョーク、トリュフ入りタプナード
  • 若鶏とブラック オリーブのオーブン ロースト、お好みのサイド ディッシュ
  • タラのオーブン ロースト、グリーン レンズ豆と海藻のバター
カフェ カーラ
お問い合わせ
  • 料理
  • オールデイ モダン ダイニング

  • ブレックファスト
  • 6:30~10:30(月~金)
    7:00~10:30(土、日)

  • ランチ
  • 12:00~14:30

  • ディナー
  • 18:30~22:30

  • ブランチ
  • 12:00~14:30(日)

  • 電話番号
  • +41 (22) 909 0000